Moj profil
marmelo
17.10.2017.

MAK KOLAČ

60 minuta
23

Mak i kombinacija pekmeza i čokolade...mmmm...Baking with love...

Mak i kombinacija pekmeza i čokolade...mmmm...Baking with love...

marmelo
17.10.2017.

Sastojci

za
6 jaja
200 g Šećera ( kristal)
200 g putera/maslaca
100 g Glatkog brašna Podravka
1/2 Prašak za pecivo Docela
200 g mljevenog maka
naribana limunova korica
1 žlica ruma
5 žlica pekmeza po želji
Za glazuru:
150 g čokolade crne za kuhanje
4 žlice ulja

Priprema

1.

Umutite bjelanjke u čvrsti snijeg. Postupno dodajte šećer, žumanjca i sve ostale sastojke redom. Maslac rastopite, a u brašno prethodno umješajte prašak za pecivo. Na kraju lagano umješajte mljeveni mak.

2.

Smjesu sipajte u  pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 200 C oko 20-tak minuta

3.

Sačekajte da se biskvit potpuno ohladi, pa ga prerežite na dva dijela. Premažite donju koru pekmezom, pa preko namaza od pekmeza stavite gornju koru, a zatim sve prelijte glazurom od čokolade. Kad se čokolada stegne izrežite kolač na željenu veličinu.

  • Mak-kolac(1)
  • Mak(1)

3

Hvala Lilest! Fakat je dobar kolač za sve makoljupce!

Volim mak...kolac je odličan...

Baš dobar kolač!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)