Moje djetinjstvo krasi i sjecanje na kuhanje moga tate.Dok bi mama bila na poslu kuhacu bi uzimao moj tata.Njegova jela su bila jednostavna bez puno "peripetija" ali su bila veoma ukusna.Ovo je jedno od njih.Tatine makarone cesto zamirisu u mojoj kuhinji i vrate me u najsretniji period moga zivota,djetinjstvo.Njihova draz je u tome sto ih vole i moja djeca.Tko zna mozda se jos nekom svide.:)
Moje djetinjstvo krasi i sjecanje na kuhanje moga tate.Dok bi mama bila na poslu kuhacu bi uzimao moj tata.Njegova jela su bila jednostavna bez puno "peripetija" ali su bila veoma ukusna.Ovo je jedno od njih.Tatine makarone cesto zamirisu u mojoj kuhinji i vrate me u najsretniji period moga zivota,djetinjstvo.Njihova draz je u tome sto ih vole i moja djeca.Tko zna mozda se jos nekom svide.:)
Sastojci
Priprema
U dublju serpu nasuti vodu,posoliti i pouljiti.Kada pocne da kljuca ubaciti fasirano meso koje rukama usitnimo.Pjenu koja se pojavi prilikom kuhanja mesa pokupimo kasikom u jednu zdjelu.Dodati kasiku vegete i kesu makarona.Kuhati 10-12 minuta u zavisnosti od tjestenine.Dodati so i biber po zelji ili jos vegete tko voli.
Posluživanje
Makarone mozete posuti sitnim parmezanom ili dodati kecap,sto moja djeca cesto rade.:) Ja ih volim bas ovakve kakve jesu,jednostavne i tatine.Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
6