Moja prijateljica Lena Đapić je izdala jednu malu kuharicu "Mirisi i okusi Makedonije". Ovo je jedan recept iz te kuharice i još jedan mali dodatak:
Vokalna skupina Ezerki (žene s jezera) čija je ona osnivačica i orkestar 7/8 (sedum osmini) su sastav koji djeluje pod okriljem hrvatsko-makedonskog društva u Zagrebu. Može te ih čuti ovdje: http://www.youtube.com/watch?v=QYspQs-x6rQ
Moja prijateljica Lena Đapić je izdala jednu malu kuharicu "Mirisi i okusi Makedonije". Ovo je jedan recept iz te kuharice i još jedan mali dodatak:
Vokalna skupina Ezerki (žene s jezera) čija je ona osnivačica i orkestar 7/8 (sedum osmini) su sastav koji djeluje pod okriljem hrvatsko-makedonskog društva u Zagrebu. Može te ih čuti ovdje: http://www.youtube.com/watch?v=QYspQs-x6rQ
Sastojci
Priprema
Paprike ispržiti na ulju.
Skuhati jaja (ne pretvrdo). Oguliti ih i izrezati po želji.
U staklenoj zdjeli pomiješati kiselo mlijeko ( kiselo mlijeko i mmileram) i usitnjeni češnjak. Posoliti i popapriti.
Nakon što ste ispekli paprike i ugasili vatru u ulje u kojemu su se paprike pržile umiješajte mljevenu crvenu papriku.
Ulje umiješajte u kiselo mlijeko te dodajte jaja i paprike.
Kako je tebi ispao recept?
14