Moj profil

Makedonske lazanje

60 minuta
28

Lazanje obozavamo. Spremam ih cesto i to s mesom. Ali jednom na predlog jedne moje rodjake, resila sam da probam nesto novo. Ovo je njen recept, koji meni (a i ukucanima) se dopada.

Lazanje obozavamo. Spremam ih cesto i to s mesom. Ali jednom na predlog jedne moje rodjake, resila sam da probam nesto novo. Ovo je njen recept, koji meni (a i ukucanima) se dopada.

Sastojci

za
1 glavica luka (srednje velicine)
300-400 gr. svezih sampinjona
250gr tomatela
1 krem juha od pecuraka
1 pakovanje lazanji
300 gr kackavalja
zacini – so, vegeta, origano

Priprema

1.

skuvati juhu u malo vecu kolicinu vode. ne mora pola litra tecnost kako je napisano na kesici, moze i malo vise oko 700 ml. pazite da bude dovoljno tecnost kako bi se skuvala testenina.

2.

luk sitno iseckati i proprziti na malo masnoce

3.

dodati slaninu koju ste iseckali na sitne kockice

4.

kad je upola przena slanina, dodati sampinjone koje ste iseckali na listice, malo soli i vegete. ako nemate sveze pecurke mozete iskoristiti i iz tegle.

5.

pre kraj przenja dodati tomatelo i dinstati jos 5 minuta. umesto tomatela mozete dodati bilo koju vrstu paradajza iz konzerve.

6.

skinuti sa vatre i prema zelji dodati origano ili neki drugi zacin

7.

u vatrostalnu posudu staviti malo ulja, pa od juhe i naredjati lazanje. iznad njih stavite fil, pa malo naribani kackavalj. opet lazanje, fil, kackavalj, sve dok ne zavrsite. na kraju sve prelijte juhom, pospite naribani kackajvalj i pecite u zagrejanoj pecnici 30-40 minuta.

  • Lazanje(2)
  • Lazanja(1)
  • Lazanje-kaneloni(1)
  • Ručak(1)

3

Fino, fino... dopalo mi se na prvo čitanje... 😉😁

Finoooooooooooo :))))))))))

Ovo je tako fino jelo, da ce i sa ovom kombinacijom sastojaka sigurno oduseviti i moje ukucane!:)))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)