Moj profil

Makedonski slani štapići

120 minuta
24

Evo još jedne divne grickalice od moje prijateljice Nate,probajte ih:))Omiljeni su mom starijem sinu <3

Evo još jedne divne grickalice od moje prijateljice Nate,probajte ih:))Omiljeni su mom starijem sinu <3

Sastojci

za
potrebno je:
0,5l. mleka
0,5l. ulja
oko 2kg. brasna
1,5 kocka kvasca
1dcl. vode
3 kasicice soli
1 kasicica secera
za premazivanje:
krupna morska so za posipanje

Priprema

1.

Staviti kvasac sa kasicicom brasna i secera u mlaku vodu da nadodje.

2.

U ciniju sipati deo brasna,so,ulje,jaja,nadosao kvasac,i deo mleka,pa u pocetku mesiti sa varjacom.Zatim uz dodavanje ostatka brasna i mleka umesiti testo.

3.

Testo ODMAH raditi.Podeliti ga na male jufkice velicine kajsije.Svaku razviti kao vecu elipsu,pa je preseci na pola po duzini.Od svake polovine uviti kao grisinu.Na isti nacin uraditi i ostale jufkice.Stapice redjati u oblozen pleh,premazati ih sa umucenim jajetom sa malo ulja,posuti krupnom morskom solju i peci ih na 200C oko 15min.

4.

Od ove mere izadje jako puno stapica.Ali,brzo i nestanu:))

  • Grickalice(2)
  • Stapici-x(1)
  • Leb i peciva(1)
  • Gricki(1)
  • Pecivo(1)

1

Fini stapici.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)