Moj profil
Peci na 180C cirka 1h.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kvasac umjesati sa mlijeko i secerom, da se podigne. Ostatak sastojaka stavite u zdjelu za mjesanje osim brasna. Dodaj kvasac i na kraju polako dodavaj brasno.Tijesto dobro izraditi. Dok se dize premjesi dva puta, da tijesto bude rahko.
2.
Mak ili orahe secer, vanilin secer, limunovu kocu izmjesaj i pofuri sa kipucim mlijekom. Dodaj rum i izmjesane bjelanjke. Tijesto razdeli na dva djela, razvaljaj i premaz sa nadjevom. Ostaviti da uzade na duplu velicinu. Peci u zagrijanoj rerni. Ako se kolac naglo zapece, prekri ga alu folijom ili masnim papirom.
3.
Kad je gotov prekri ga cistom krpom da se ohladin. Na kraju posuti sa mljevenim secerom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4