Evo jednog finog i sočnog kuglofa za ljubitelje maka i limuna. Maksice draga, pročitala sam neki dan da voliš mak, pa eto, uz najljepše želje i ovaj kolač, koji nosi tvoj 'nick' u svome nazivu – sretan ti roćkas od sveg srca!
Evo jednog finog i sočnog kuglofa za ljubitelje maka i limuna. Maksice draga, pročitala sam neki dan da voliš mak, pa eto, uz najljepše želje i ovaj kolač, koji nosi tvoj 'nick' u svome nazivu – sretan ti roćkas od sveg srca!
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto umutite sa šećerom i limun šećerom. Dodajte euforija krem jogurt, limunov sok i ulje. Umiješajte mljeveni mak.
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i prstohvatom soli i dodajte u smjesu od jaja i jogurta.
Izlite u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof i pecite na 180C oko 50-60 minuta. Provjerite čačkalicom da li je kuglof pečen. Ostavite da se ohladi.
Za glazuru pomiješajte šećer u prahu s limunovim sokom i prelijte peko ohlađenog kuglofa.
76