Sastojci
Priprema
u malo toplog mlijeka stavite sv.kvasac ,malo brašna i šečera...posebno pripremite brašno,šečer,ulje,malo soli i na kraju mlijeko sa kvascem...izmjesite i dodavajte toploi mlijeko da tijesto bude mekano...
Podijelite tijesto na 4 dijela..svaki dio razvaljajte u kocku i premažite ga nadjevom pa ga zarolajte
svaku roladu stavite u tepsiju jednu do druge i izbockajte ju vilicom da se pri rezanju kora ne odvaja od sredine.
neka se tako u tepsiji diže oko pola sata...pecite na 200 stupnjeva oko 20 min...pečeno premažite uljem odozgora
ZA FIL--- metnite na laganu vatru orahe sa šečerom i polijte vrelim mlijekom,neka bude na vatri par minuta..pazite da ne stavite previše mlijeka da fil ne bude gnjecav...od prilike deci-deci i pol....za fil od maka postupak je isti
Posluživanje
Kako je tebi ispao recept?
2