Pošto je tema tjedna Slatko – slane kombinacije sa medom sjetila sam se da bi mogla sa vama podijeliti mali trik. U našoj obitelji svi vole domaći med i uvijek ga kupujemo od lokalnih pčelara. Koristimo ga ne samo u pripremi slastica, nego i za zaslađivanje kave, čaja i sličnih napitaka. Držim ga na stolu uz posudicu za šećer da je na dohvat ruke svima. Uvijek me izluđivalo što se lijepi i kapa svugdje bez obzira kako paziš. Da, ima za kupiti one slatke bočice meda u obliku medvjedića ali to je kupovni med ali kako sam već napomenula mi volimo domaći. Ideju sam dobila od moje šogorice Željke. Možda se već neko i prije sjetio ovog trika ne znam ali eto.
Pošto je tema tjedna Slatko – slane kombinacije sa medom sjetila sam se da bi mogla sa vama podijeliti mali trik. U našoj obitelji svi vole domaći med i uvijek ga kupujemo od lokalnih pčelara. Koristimo ga ne samo u pripremi slastica, nego i za zaslađivanje kave, čaja i sličnih napitaka. Držim ga na stolu uz posudicu za šećer da je na dohvat ruke svima. Uvijek me izluđivalo što se lijepi i kapa svugdje bez obzira kako paziš. Da, ima za kupiti one slatke bočice meda u obliku medvjedića ali to je kupovni med ali kako sam već napomenula mi volimo domaći. Ideju sam dobila od moje šogorice Željke. Možda se već neko i prije sjetio ovog trika ne znam ali eto.
Sastojci
Priprema
Zašto baš Jana? Koliko znam ona jedina ima dudicu sa širokom rupom tako da med može lagano isticati a ima ih različitih boja (okusa) pa možete birati omiljenu.
Janu popite, bočicu dobro operite i osušite. Uklonite poklopac u stranu.
Uzmite ljevak i usipajte med, malo će sporije curiti ali budite strpljivi.
Vratite poklopac i lagano i bez mrljanja koristite med kad god želite. :)
A i čep na Jani ima stvarno veliku rupicu, a bočica je mekana i samo treba pritisnuti da brže curi ( ko kečap )
Med kupujem kod provjerenih pčelara 100% domaći, poznam te ljude.
Nemam puno skladišnog prostora pa nikad nemam više od 2 tegle, i držim ih u kuhinji gdje je toplo. Naravno ako se med već kristalizirao onda ti bočica ni ne treba lagano se grabi žlicom😁
Ideja je super, koliko je to izvedivo ne bih se mješala...
Imamo svoj vlastiti med i teško da bi on izlazio na tu bočicu🙂 koliko je gusti. Trebalo bi biti jako vruče u prostoriji gdje se ta bočica drži ili je držati u blizini izvora topline.
Da, ima ambalaže u specjaliziranim prodavaonicama, jedno vrijeme su u ponudi bili i poklopci za staklenke sa mehanizmom na potisak, poput tekućeg sapuna, alj to je funkcioniralo samo u kolovozu kad su temperature bile visoke a med tekući, s prvim zahlađenjem pravi gusti med ne izlazi iz toga. Razne patvorine da🤢
Kako je tebi ispao recept?
8