Fine punjene paprike ,sa puno finih zacina ,kuhane u pecnici i kako moj sin kaze kao lazenje pripremljene u paprikama :-)
Fine punjene paprike ,sa puno finih zacina ,kuhane u pecnici i kako moj sin kaze kao lazenje pripremljene u paprikama :-)
Sastojci
Priprema
Paprike oprati i ocistiti od peteljki i sjemenki.
U zdjelu staviti sve navedene sastojke za nadjev i oko pola solje marinara sosa i sve dobro pomijesati.Ostatak sosa ostaviti za kasnije.Po zelji mozete da priprzite luk i bijeli luk i onda pomijsate sa mesom.
Punite paprike pripremljenim nadjevom i redajte u dublju tepsiju koju ste prethodno premazali sa maslinovim uljem.
Pomijesajte ostatak marinara sosa sa vodom i polako prelijte preko paprika.
Tepsiju pokrijte aluminijskom folijom i stavite u zagrijanu pecnicu da se "kuha" na 200 stepeni sat i trideset minuta.
Zatim otkrijte tepsiju ,pospite svaku papriku sa ribanom mozzarellom i pecite otkriveno jos 15-20 minuta ili dok se sir ne otopi i malo porumeni.
Gotove paprike pospite sa svjezim bosiljkom i ostavite da sa malo ohlade prije sluzenja.
Prijatno :-)
Posluživanje
Po zelji mozete i da napunite 2-3 paradaiza.Ja ih obicno dodam jer moja djeca obozavaju punjene paradaize.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara