Moja prijateljica Sanja svaki ponedjeljak dođe u vrtić i samo kaže "Dođi probati nešto novo!"Obožavam njezine kolače i zato ovaj recept želim podijeliti sa vama.
Moja prijateljica Sanja svaki ponedjeljak dođe u vrtić i samo kaže "Dođi probati nešto novo!"Obožavam njezine kolače i zato ovaj recept želim podijeliti sa vama.
Sastojci
Priprema
Za biskvit izmiksajte bjelanjke sa šećerom,zatim lagano umiješajte prosijano brašno,prašak za pecivo i kokos.U protvan stavite papir za pečenje i izlijte smjesu.Protvan je dimenzija 20x30.Pecite na 175 stupnjeva 15 min.
Za kremu izmiksajte jaja sa šećerom.Posebno razmutite gustin sa malo mlijeka i pomiješajte sa jajima i šećerom .U ostalo mlijeko staviti kokos i zakuhati.Malo ohladiti pa dodati smjesu sa jajima i gustinom i sve skupa kuhati dok se ne zgusne.Kada se smjesa dobro ohladi dodati izrađeni maslac.
Za glazuru otopite bijelu čokoladu na pari sa malo slatkog vrhnja.
Slaganje:
Na dno ide oblatna veličine biskvita.Pa zatim pola kreme,onda biskvit i ostatak kreme,na kraju glazura od bijele čokolade posipana prženim usitnjenim lješnjacima
I to je to!!
Kako je tebi ispao recept?
6