Moj profil
victoria
1.3.2009.

Malo ukomplicirane jabuke u šlafruku

60 minuta
3

Mi volimo pržene jabuke, a kako su nam takve malo dosadile, ja sammodificirala recept i eto….....jabuke u šlafruku na moj način

Mi volimo pržene jabuke, a kako su nam takve malo dosadile, ja sammodificirala recept i eto….....jabuke u šlafruku na moj način

victoria
1.3.2009.

Sastojci

za
jabuke
4 kom slatkih, od kore oguljenih jabuka
dekoracija
2 dcl vrhnja za šlag tučenog
tjesto
30 dkg mekog brašna
1 paketić praška za pecivo
1 kom jaja
2 jušne žlice šećera
malo soli
2 dcl mlijeka
po potrebi min vode
preljev
10 dkg lješnjaka, badema, grubo mljevenih ili kosanih
4 jušne žlice meda
1 dcl prošeka, likera

Priprema

1.

sve sastojke za tijesto izmješajte kao za smjesu za palačinke ( to u stvari i je ta smjesa)

2.

jabuke narežite na cca 5 milimetara debljine , nakon što ste im izdubili koštice

3.

uvaljajte jabuke u smjesu i pržite u ulju dok ne poprime zlatnu boju

4.

odložite ih na kuhinjski papir da se ocijedi suvišna masnoća

preljev
1.

u tavu debljeg dna stavite bademe da se lagano preprže, dodajte med i liker i polagano mješajte na laganoj vatri dok se sve ne poveže

izrada tortica
1.

na tanjur za serviranje stavite 1 plošku jabuka, pa žlicu preljeva, pa opet plošku jabuka i tako 4 puta da dobijete malu tortu

2.

stavite tortice u frižider na 15-30 min da se dobro rashladi i servirajte sa tučenim slatkim vrhnjem

Posluživanje

Ovo je zgodno jer se može pripremiti i dan ranije , isto tako ne mora se stavljati šlag,pa se može servirati i toplo.

  • Jabuke(1)
  • Peceno-voce(1)
  • Voće(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)