Mamin kolač s jabukama

45 minuta

41

Ovih dana prepisujem recepte iz mamine bilježnice, pa sam poželjela napraviti i dobri, stari kolač s jabukama. Ali u nedostatku oraha, nastao je ovaj lagani i sočni kolačić

Ovih dana prepisujem recepte iz mamine bilježnice, pa sam poželjela napraviti i dobri, stari kolač s jabukama. Ali u nedostatku oraha, nastao je ovaj lagani i sočni kolačić

Sastojci

4 žlice šećera

4 žlice brašna

1 prašak za pecivo

3 žlice ulja

4 manje kisele jabuke

2 žlice krušnih mrvica

2 reda čokolade

2-3 žlice šećera (za jabuke)

Priprema

1.

Najprije naribati 4 jabuke, posuti ih šećerom (i cimetom) po želji.

Umutiti 4 jaja sa 4 žlice šećera, dodati ulje, prosijano brašno sa praškom za pecivo. U to naribati 2 reda (ili više) čokolade.

Jabuke zacijediti i posuti krušnim mrvicama, te ih lagano umiješati u umućenu smjesu.

Smjesu izliti u omanji pleh, prethodno namašten. Peći oko 25 minuta na 180 C.

Posluživanje

Ovaj kolač nije ispao baš sladak, pa slobodno povećajte količini šećera.

4

10.8.2011.16:43

Uz to jedna kafica, topla čokolada ili čaj... i zima pože da mi dođe🙂

9.8.2011.09:06

i moja mama ima slična, oa ubaci i kokosa šaku, griza i grožđica, i polijemo s čoksom. fino i brzo za nedjeljno popodne

8.8.2011.20:44

Pa naravno 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)