Ovo je recept od moje mame od tuda i naziv samog recepta :)....kruh je jako ukusan i jednostavan za napraviti...šta reći nego dobar tek ;)
Ovo je recept od moje mame od tuda i naziv samog recepta :)....kruh je jako ukusan i jednostavan za napraviti...šta reći nego dobar tek ;)
Sastojci
Priprema
Zagrijati mlijeko da bude lagano toplo i preliti ga preko kvasca. Pustiti da odstoji dok se kvasac digne.
Izmješati sve sastojke i dodati im nadošli kvasac, pa opet izmješati.
Ostaviti tijesto na toplom da se digne. Kad se tijesto odiglo treba ga premijesiti, pa opet ostaviti da se digne.
Tako odignuto tijesto staviti u pripremljeni kalup za kruh. Gornju površinu premazati vodom i posuti sa ostatkom sjemenka.
Peći na 200°C, nekih 40 min (to ovisi o pećnici).
Kada je kruh gotov pošpricati ga sa vodom i zamotati u krpu. Kada se ohladi poslužiti ga.
Ako imate pekač kruha onda sve sastojke stavite u njega i stavite na program za tijesto. Kada je program gotov staviti tijesto u kalup i zapeći u pećnici.
3