Moj profil

Mamina pita sa jabukama

22

Za mene najlepša..miriše na moje detinjstvo...mama je uvek  pravi odokativno,bez pravih mera...ovaj put sam pravila ja i ispala je skoro kao njena..nisam gledala jel ima sličan recept,pišem više radi sebe,a možda i nekom od Vas posluži i svidi se...

Za mene najlepša..miriše na moje detinjstvo...mama je uvek  pravi odokativno,bez pravih mera...ovaj put sam pravila ja i ispala je skoro kao njena..nisam gledala jel ima sličan recept,pišem više radi sebe,a možda i nekom od Vas posluži i svidi se...

Sastojci

kore za pitu - 2 pakovanja
naribane jabuke (oko 1.5 kg)
orasi oko 200gr. krupnije seckani
za fil : 5 jaja,0.5l mleka,200gr.šećera,2dcl ulja,3 kesice vanilin šećera,1 prašak za pecvo
po potrebi: pšenični griz,cimet

Priprema

1.

Sve sastojke za fil promešati i dobro umutiti.

Pripremiti tepsiju u kojoj će se pita peći (mama uvek koristi okruglu veliku,tako i ja..mada može bilo koja..i onaj četvrtasti pleh od rerne najveći )

Na dno tepsije staviti  dve kore unakrst ukoliko pravite u okrugloj tepsiji(ako krajevi od kora vire sa strane neka vas ne brine,sve to posle lepo ususkajte) pa po korama lepo svuda pospite jabuke koje ste blago ocedili,pospite sa grizom,cimetom i seckanim orasima i opet stavite preko toga dve kore ,blago pritisnite rukama,da se lepo jabuke slegnu i odozgo lepo i obilno premazite sa žutim filom i sve kore koje vire sa strane(ako pravite u okrugloj tepsiji kao ja) vratite ka unutra i ušuškajte u taj fil...

Ponavljati postupak sve dok ima materijala...

Na kraju pitu iseći na kocke i preliti sa ostatkom žutog fila.

Peći na 180 srepeni oko 1h

2.

Pečenu pitu prekriti i ostaviti da se ohladi...

Seći je na kocke i uživati...

  • Jabuke(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Starinska jela(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita(1)
  • Pita-jabuke(1)
  • Pita-jabuke-orasi(1)
  • Strudel-od-jabuka(1)

5

Hvala vam drage moje ❤️

I mene ovaj recept vraća u detinjstvo, moj tata je slično pravio pitu sa jabukama, divna pita.

mmm volim krasno izgleda...

Ovako je ispalo drugima