Umjesto mljevenim orasima, tortu možete ukrasiti kandiranim voćem.
Najbolja je, zar ne? Konkurira joj jedino bakina, ali za nju treba više vremena. Ova je zaista namijenjena mamama s malo slobodnog vremena: gotova je začas, a nahranit će mnoga dječja usta (i ostale članove obitelji!).
Najbolja je, zar ne? Konkurira joj jedino bakina, ali za nju treba više vremena. Ova je zaista namijenjena mamama s malo slobodnog vremena: gotova je začas, a nahranit će mnoga dječja usta (i ostale članove obitelji!).
Sastojci
Priprema
Žumanca, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene orahe i na kraju čvrsti snijeg od bjelanjaka.
U kalup za tortu, koji ste prethodno obložili pek-papirom, izlijte pripremljenu smjesu i pecite 35 minuta na temperaturi 180-200°C.
Ohlađenu tortu razrežite po sredini, premažite dijelom nadjeva od tučenog slatkog vrhnja i šećera, pa preklopite drugom polovicom.
Cijelu tortu premažite ostatkom vrhnja.
Posluživanje
Tortu ukrasite mljevenim orasima i dobro rashladite.
7