Ovaj recept sam pronašla u jednom posnom kuvaru, morla sam ga isprobati pošto mi je bio baš zanimljiv! Meni se sarma dopala, možda se dopadne i vama!
Ovaj recept sam pronašla u jednom posnom kuvaru, morla sam ga isprobati pošto mi je bio baš zanimljiv! Meni se sarma dopala, možda se dopadne i vama!
Sastojci
Priprema
Na ulju propržiti sjeckani crni luk i prasu. Zatimdodati sjeckanu mrkvu,krompir i jabuku posoliti.Dinstati još 5 minuta pa dodati sjeckane orahe suvo grožđe dinstati još 5 minuta. Skinuti sa ringle pa dodati barenu rižu začiniti po ukusu sa biberom i vegetom. Napraviti sarmice slagati u pekač ili dublju šerpu sa poklopcem, koju smo prethodno pouljili i na dno stavili listove kupusa.Preliti sa šoljom vode i 2 dl ulja. Peći sarmu u rernina 220 stepeni 1 sat.
26