Moj profil
meri-st
28.12.2011.

manistra s tikvicama

30 minuta
4

evo jednan lagani receptić za ljubitelje tikvica :))))

evo jednan lagani receptić za ljubitelje tikvica :))))

meri-st
28.12.2011.

Sastojci

za
1 kapula(crveni luk)
1 mrkva
3 tikvice
1 vrhnje za kuhanje
papar,sol,vegeta,ulje
manistra
peršin

Priprema

kapulu na sitno narezati i staviti da se dinsta na ulju(ili maslacu,bude ukusnije)nakon šta ste je malo prodinstali dodajte izribanu mrkvu i nastavite dinstati dok mrkva malo ne omekša.
1.

tikvice narezati po želji(na kolutiće pa njih još prepoloviti ili na četvrtine,možete ih čak naribati) te ih dinstati malo sa kapulom i mrkvom. staviti papar, sol i vegete...

2.

tikvice će pustiti svoju tekućinu, neka se krčka pa kako je bude nestajalo dodajite vode ili povrtnog temeljca, ali ne puno samo da ih prekrije.

3.

nakon 10 min(ovisi o debljini tikvica,šta su sitnije rezane treba im manje vremena da se skuhaju) dodajte vrhnje za kuhanje i malo peršina i pustite da se krčka 5-6 min. ako želite da vam umak bude još malo gušći možete dodati parmezan...

4.

skuhati manistru( ili ako ne volite,može i njoke) i preliti s umakom....

uz tikvice možete dodati još povrća po želji... :)

nadam se da sam dobro objasnila i da nisam šta izostavila...dobar tek! uživajte :))))

2

🙂 kad probaš...javi, moj muž je ovisan o ovome,moram to kuhat bar jednom tjedno .😁

Sve je dobro objašnjeno..., još samo triba provat...😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)