MAORSKI tribal KEKSIĆI sa Novog Zelanda KOwhaiwhai

Koliko je mala ova naša planeta i svi običaji i narodi razni u nju stanu ,ako je ljudsko srce veliko i puno ljubavi i bozje promisli....

Ove keksiće spremam o praznicima,eto po prvi put ove zime,junior ih doneo sa dalekog kiwi ostrva novozelandskog,kao i priče o maorskim tribalima i starosedeocima te zemlje,koju mi znamo po Gospodarima prstenova ili novijoj epik seriji Hronike Shanara.

Prhko testo je prhko testo,a plodovi orasasti svuda po nasoj planeti rastu,pa ako nemate australijski pekan orah,stavite lešnik i badem,ili obične orase.

Prhko testo umesite ,ja uvek trljam margarin sa brašnom jer to je izvor prhkosti,budući da retko koristim mast.

Začinite šećerima,vanil ,braon šećer ili kristal,koji volite,stavite finog đumbir praha,da imaju pikant notu ,ali koliko volite,vanilu i ohladite disk testa.

Za to vreme priredite kist za oslikavanje tribala,crnu ili crvenu boju,klasična maorska šara je uvek samo u tri boje,crvena,crna i bela,tako da nije tesko nabaviti te pigmente,ili jestive boje ili neke voće,kako više volite bojiti.

Keksići imaju finu ukrasnu,izlomljenu liniju,ako imate taj kalup,ja sam ga skoro pronašla,u drugoj turi bejkinga za praznike,tako da uzivanje je u prahzničnom keks ateljeu u nastavku,in continuo hehe

Pecite ih kratko,maleni su ,ne treba im vise od sest,sedam minuta, na 180 Celzija,mirisu neodoljivo,orasasti ukusi,

Glazirajte ih royal ajsingom,ja uvek radim sokom od limuna,jer to dodaje notu ukusa koja je uzbudljiva.