Piletina marinirana u zacinima , pa urolana skupa sa paprikama , super jednostavno i stvarno ukusno .
Piletina marinirana u zacinima , pa urolana skupa sa paprikama , super jednostavno i stvarno ukusno .
Sastojci
Priprema
Najprije napravi marinadu tako sto ces u zdjelu za mijesanje usuti ulje i sok od limete , pa dodati nasjeckani cesnjak , chili , kumin , origano , sol i sjeckani korijander . Sve dobro izmijesaj i prebaci u cvrstu vrecicu . Meso operi , prepolovi i lagano istuci baticem za meso , pa dodaj u vrecicu sa marinadom . Zatvori vrecicu i ostavi da se meso marinira 2 sata ili preko noci .
Marinirano meso prebaci na ravnu povrsinu ,a marinadu sacuvaj , paprike operi i narezi na reznjeve , na svaki komad mesa stavi po 6 reznjeva paprike . Svaki komad mesa urolaj skupa sa paprikama , ucvrsti cackalicama i slazi na premazani pekac . Meso premazi jos jednom sa ostatkom marinade .
Peci rolice u zagrijanoj pecnici na 190 stupnjeva 25-30 min . Pecene rolice prebaci na servirni tanjur i serviraj uz kuhanu rizu i sezonsku salatu .
Kako je tebi ispao recept?
1