Moj profil

Marmelada od jabuka sa cimetom

289

Jednostavna,mirisna i preukusna :))) još jedan mali doprinos od mene za zimnicu,pa možda nekome posluži kao ideja,a meni će poslužiti kao odličan dodatak najdražoj piti od jabuka,ili kao namaz za palačinkice....

Jednostavna,mirisna i preukusna :))) još jedan mali doprinos od mene za zimnicu,pa možda nekome posluži kao ideja,a meni će poslužiti kao odličan dodatak najdražoj piti od jabuka,ili kao namaz za palačinkice....

Sastojci

2kg. oguljenih i očišćenih jabuka
100ml. vode
sok 1-2 limuna
2 vrećice vanilin šećera
2 vrećice (od 25g.) želina

Priprema

1.

Oguljene i očišćene jabuke narežite na komadiće,prelijte limunovim sokom i vodom,i kuhajte poklopljeno na umjerenoj vatri dok jabuke ne omekšaju.

2.

Usitnite jabuke štapnim mikserom(ostavite komadiće po želji),dodajte šećer,vanilin šećer i cimet,i kuhajte miješajući dok smjesa ne prokuha.

3.

Sada dodajte želin,i nastavite kuhati miješajući još nekoliko minuta.

Marmelada je gotova:) ulijte u čiste staklenke,poklopite i ohladite.

Posluživanje

Ovisno o vrsti jabuka dodajte više ili manje limunovog soka ili šećera. ja sam koristila zlatni delišes,i još jednu vrstu kojoj ne znam ime(dolje na zadnjoj slici)

  • Zimnica(12)
  • Jabuke(8)
  • Zimnica slatka(7)
  • PEKMEZ(7)
  • Džem(3)
  • Marmelada(3)
  • Marmelada-jabuke(2)
  • Jam(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)

41

Gotovo svake godine radim marmeladu po ovom receptu koji sam posebno sprintala i spremila. I ove godine sam ih puno napravila samo s manje šećera. Marmelada je najbolja i najfinija koju sam ikad napravila. Hvala ti na ovom receptu.

odličan recept... preko cijele godine ga možemo raditi... hvala

Odlicne je,al ja sam stavila zele secer-tako mi brze 😉 ,a i nisam bila sigurnasta je zelin? Zelatina u vrcici nema 25g,pa me to zbunilo...Mozda netko moze da pojasni,za sljedecu turu...?

Ovako je ispalo drugima