Marmelada od plodova duda (murva, dudinjka...)

Treba se malo potruditi, ali isplati se!

Sastojci

Plodovi duda Ja sam imala otprilike 2,5kg

oko 1kg secere (ko voli sladje moze i malo vise)

2 dzem fiksa

Najtezi deo nabaviti plodove duda!

Ja sam ispod drveta stavila najlon a onda tresla grane!

Ubran plod staviti u dublji sud i naliti vodom na povrsinu ce isplivati sve one koje su suve i koje ne valjaju!

Sto ne vazi i za grencice i listice njih cete morati rucno da izvadite!

Dobro ocedite, One male drskice netreba skidati. Stavite na vetru sa malo secere i kuvajte od pocetka vrenja nekih 5min.

Zatim stapnim mikserom dobro izmiksirajte da dobijete kasu.

Sada dodajte ostatak secera i kuvajte jos nekih 3-4min. A onda dodajte dzem fiks. (Drzite se upustva na kesici)

1.7.2012.20:43

Draga bik malo si zakasnila, Kod mene je skoro vec prosao. Ali sedece godine saljem sigurno!! 😁

1.7.2012.15:08

Najfinija marmelada. Moji kod kuće ju rade,i znam koliko ima posla oko toga,ali na kraju se trud isplati. 😋

30.6.2012.18:59

bu-bu samo dudinje,ostalo mogu🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)