Moj profil
Korint
20.3.2015.

Mascarpone mousse od čokolade LCHF

57

Pričam o shopingu i što kupih, a ona meni "Napravi mousse!!!" i kaže kako... Hvala draga prijateljice!

Pričam o shopingu i što kupih, a ona meni "Napravi mousse!!!" i kaže kako... Hvala draga prijateljice!

Korint
20.3.2015.

Sastojci

250 g mascarpone sira
2 dcl slatkog vrhnja
3 jaja
125 g tamne čokolade (70%+ kakaa)
par tabletica stevije

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i od bjelanjaka izmiksati čvrst snijeg.

2.

Žumanjke izmiksati u kremu s malo stevije. Dodati im čokoladu otopljenu na pari.

3.

Izmiksati slatko vrhnje i pomiješati ga sa žumanjcima i čokoladom te dodati mascarpone.

4.

Čitavu smjesu lagano rukom ili mikserom umiješati u bjelanjke.

5.

Razdijeliti u porcije, pokriti prozirnom folijom i staviti u frižider na sat, dva da se ohladi.

Posluživanje

Mousse možete poslužiti sa tučenim slatkim vrhnjem, naribanom tamnom čokoladom, šumskim voćem.... Ideje su neograničene...

  • Lchf(1)
  • Mascarpone-mousse(1)
  • Lchf-recepti(1)
  • Lchf-friendly(1)
  • Muss(1)
  • Mousse-cokoladni(1)
  • Mouse-od-cokolade(1)
  • Mousse-od-cokolade(1)
  • Mousse(1)

2

Nakon tri tjedna zasluzujes nesto slatko, a da nije prepuno secera i umjetnih stvarcica! 👍

I ja kažem tebi "hvala draga prijateljice"! Nisam već 3 tjedna ni liznula nešto slatko, možda ovo napravim. Baš mi se gušta. 👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)