Zdravo svima. Morate probati ovu masnu pogaču, ja je zovem još i puž pogača. Savršeno mekana i mast joj daje neku posebnu notu. Uglavnom je spremam kada je neki praznik ili kada dolaze gosti, ali super je za sve prilike. Nadam se da ćete isprobati recept i javiti utiske
Zdravo svima. Morate probati ovu masnu pogaču, ja je zovem još i puž pogača. Savršeno mekana i mast joj daje neku posebnu notu. Uglavnom je spremam kada je neki praznik ili kada dolaze gosti, ali super je za sve prilike. Nadam se da ćete isprobati recept i javiti utiske
Sastojci
Priprema
U mlako mleko i vodu staviti kvasac, kašičicu šećera i kašiku brašna, ostaviti 10ak minuta.
Dodati ulje, i postepeno dodavati brašno i so. Kada se umesi ostaviti 40min. da nadođe pa premesiti.
Razvući testo što tanje, premazati mašću i onda urolati i seći. Napakovati u tepsiju, premazati žumancetom i posuti susamom.
Peći na 170°C oko 30-45min u zavisnosti od rerne.
Kako je tebi ispao recept?
2