Starinski recept , vrlo jednostavan za izradu, a odličan za jelo.
Starinski recept , vrlo jednostavan za izradu, a odličan za jelo.
Sastojci
Priprema
Izmješaj žicom brašno,mlijeko, šećer,pekmez, cimet i soda bikarbonu.Kad masa bude jednolična podijeli u dva dijela. Prvi dio stavi u namazanu i nabrašnjenu tepsiju. Peci 15 min na 160 stupnjeva, tj. dopola.
Na vruće stavi ugrijan pekmez u kojem je otopljena čokolada. Pažljivo prelij po cijeloj površini.
Odmah prelij onaj drugi dio biskvita.. Izravnaj i stavi peći još 15 min.
Na topal kolač možeš premazati pekmez i posuti čokoladne mrvice, a ako želiš glazuru od čokolade onda radi na hladno . Prije čokoladne glazure premaži tanko pekmezom.
Ostavi hladiti do drugi dan.
Posluživanje
Odlično se reže drugi dan . Mogu se praviti i medena srca , koja se umoču u glazuru i ukrase.
Kako je tebi ispao recept?
6