Moj profil
Fini i ukusni medenjaci....Davno, jako mnogo i često smo ih pravili. Moj predlog je da se odmah radi dupla mijera :-)))
Fini i ukusni medenjaci....Davno, jako mnogo i često smo ih pravili. Moj predlog je da se odmah radi dupla mijera :-)))
Sastojci
Priprema
1.
U posudu staviti med, šećer, otopljenu mast, mlijeko, cimet i sodu -bikerbonu pa kašikom dobro izmiješati. Zatim brašno postepeno dodavati toliko da se dobije fino glatko tijesto, ne previše čvrsto a ni meko.
Na brašnom posutoj radnoj površini rastanjiti tijesto i okruglom modlom ili modlom raznih oblika vaditi tijesto, stavljati u podmazanu tepsiju pa ih peći. Paziti da ostanu svijetlije boje da se ne prepeku.
3