Budući da nisam imala pekmez od šljiva smislila sam kako bi bilo da napravim nadjev sa jabukama i ispalo je baš fino
Budući da nisam imala pekmez od šljiva smislila sam kako bi bilo da napravim nadjev sa jabukama i ispalo je baš fino
Sastojci
Priprema
Nadjev - Očišćene i izrezane jabuke posutu s limunom da nepotamne.Šećer karamelizirati te staviti jabuke te ih peći dok se karamel neotopi i ispari sva tekućina.Zatim štapnim mikserom izmiksati jabuke te dodati cimet i vanil šećer izmiješati i ostaviti sa strane.Smjesa je taman koliko količinski treba
Tijesto - brašno,šećer,soda bikarbonu,cimet,ulje,mlijeko i dio nadjeva od jabuka(5kašika) dobro izmiksati.Pola smjese sipati u tepsiju i peći 7-10min na 220°C.Kada se uhvati korica otopiti čokoladu te ju izmiješati s preostalim nadjevom od jabuka(4kašike),sipati na tijesto te zaliti s drugim dijelom tijesta i staviti da se ispeče do kraja oko 20mina.Mjera je šolja za kavu ali srednje veličine
Kada se ohladi pripremiti glazuru i preliti preko kolača.Ohladiti i poslužiti
Posluživanje
Obožavamo ovaj kolač a kako je uvijek dobrodošla neka promjena ovaj nadjev od jabuke je dobar izbor
Kako je tebi ispao recept?
8