Moj profil
manuela22
17.2.2011.

Mediteranski muffini

16

Obožavam muffine u svim kombinacijama,a sad sam prešla na slane :))

Obožavam muffine u svim kombinacijama,a sad sam prešla na slane :))

manuela22
17.2.2011.

Sastojci

2 jaja
3 juš.žl maslinovog ulja
1 šalica tekućeg jogurta
1 šalica bijelog glatkog brašna
1 šalica kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
1 č.žl vegete
2 č.žl soli
1 č.žl mješavina mediteranskih začina
3 šnite Pancete Podravka
3 šnite pršuta
malo dimljenog sira
malo parmezana

Priprema

1.

Pjenjačom umutite jaja i dodajte ostale mokre sastojke. Posebno pomiješajte suhe sastojke i postepeno dodajte smjesi.

2.

Pancetu i pršut narežite na sitne trakice,a sir na manje kockice i dodajte smjesi.

Kalup punite do polovice i na vrh posipajte parmezan.

Peći 20 min na 200°C

  • Muffini(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)

4

nadam se hekata 😉 ma oni su mi najbolji jer od njih možeš svašta napraviti i svašta staviti,uvijek budu fini

volim mafincice i to bas slane, igurno ću voleti i ove

ovi su prefini radila sam odmah duplu smjesu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)