Moj profil
DariaSunshine
30.9.2014.

Mekane i velike buhtle

40 minuta
58

recept po kojem uvijek pravim buhtle jer nije zahtjevan, a rezultat je savršen

recept po kojem uvijek pravim buhtle jer nije zahtjevan, a rezultat je savršen

DariaSunshine
30.9.2014.

Sastojci

1 kvasac
500 g brašna
1 vanili šećer
1 limun
10 dkg šećera
10 dkg marga
2 dcl toploga mlijeka
punjenje po želji (čokolada, pekmez..)

Priprema

1.

na malo toploga mlijeka dodamo kvasac i kašiku šećera, ostavimo na toplome da se diže, za to vrijeme mlijeko zagrijemo, u njega otopimo margarin i prohladimo. U malo toploga mlijeka razbijemo jaje i promiješamo vilicom ili kašikom, nije potrebno miksati. U zdjelu stavimo brašno, sol, šećer, naribanu limunovu koricu, vanili šećer, kvasac s mlijekom, mlijeko s jajem i otopljeni maslac, to sve izradimo i pustimo da se diže .. Nakon što se smjesa podigla stavimo je u hladnu rernu i pečemo oko pola sata.

  • Dizano-slatko(1)

10

ja ih posipam šećerom u prahu još dok su tople..

da, da ide jaje, razmuti se s mlijekom, naravno da ide cijelo, pa nećemo jaje valjda prepoloviti 😁

fali ti jaje u sastojcima, jel ide jedno cijelo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)