Moj profil
none
21.10.2015.

Mekani kuglof sa ribizlama

60 minuta
19

Mekan ,vazdušast i jaaako ukusan kuglof.Ja sam ga spremala sa ribizlama koji daju prijatan kiselkasti ukus ,voće možete menjati ali preporučujem neko bobičasto voće. Izrada je jednostavna i brza, trebamo vrlo malo sastojaka a kuglof je fenomenalan.Pripremite ga i uživajte !

Mekan ,vazdušast i jaaako ukusan kuglof.Ja sam ga spremala sa ribizlama koji daju prijatan kiselkasti ukus ,voće možete menjati ali preporučujem neko bobičasto voće. Izrada je jednostavna i brza, trebamo vrlo malo sastojaka a kuglof je fenomenalan.Pripremite ga i uživajte !

none
21.10.2015.

Sastojci

za
za zutu smesu :
2 cela jaja
3 zumanca
1 solja secer =solja je od 2dl
5 kasika ulje
1 solja brasno
1/2 pak prasak za pecivo
za belu smesu :
3 belanca
1/2 solje secer +vanilin secer
1/2 solje brasno
1/2 pak prasak za pecivo
oko 100gr ribizli
puter i prezle za kalup

Priprema

1.

Zuta smesa : Mikserom umutimo zumanca i cela jaja sa dodavanjem secera.Dodajemo ulje i brasno pomesano sa praskom za pecivo i mesamo kasikom.

2.

Bela smesa :Umutimo belanca sa secerom i vanilin secerom dok dobijemo cvrsti sam a zatim dodajemo brasno pomesano sa praskom za pecivo.

3.

Kalup za kuglof premazmo puterom i pospemo prezle,nanosimo zutu smesu,pospemo ribizle {nisam ih merila ali recimo 100gr} pa preko ribizla nanosimo belu smesu i poravnjamo.

4.

Pecemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200c oko 15 min. a zatim smanjimo na 170c i pecemo jos 15min.Njsigurnija je provera sa cackalicom. Kuglof prevrnemo na tacnu i pospemo vanilin secerom.Ko voli moze da ga dekorise nekim vocnim prelivom.

Posluživanje

Uz kaficu za odrasle a deca uz solju mleka !!DOBAR APETIT !!!

  • Kuglof(1)

1

Odlican recept none. Kuglof izgleda predivno, u tri nijanse, sto ga pravi dekorativnim a veruje i da je ukusan<3 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)