Moj profil
Taana
12.4.2010.

Meki sir u marinadi

37

Meki sirevi zriju izvana prema unutra, sir je zreo kad u sredini više nije mekan. Blagog su okusa i odlični su u salatama.

Meki sirevi zriju izvana prema unutra, sir je zreo kad u sredini više nije mekan. Blagog su okusa i odlični su u salatama.

Taana
12.4.2010.

Sastojci

400g mekog sira
1 glavica crvenog luka
5 žlica maslinovog ulja
2 žlice octa
pola žličice soli
malo papra

Priprema

1.

Sir izrežite na kockice i poslažite u staklenu posudu s poklopcem.

2.

Očiščeni luk izrežite na kolutove.

3.

Maslinovo ulje, ocat sol i biber prelijte preko sir.

4.

Pokrijte kolutima luka.

5.

Dobro zatvorite posudu i držite preko noći u hladnjaku.

Posluživanje

Poznati meki sirevi su camemebert,brie,romandur…

  • Sir(5)
  • Marinirani-sir(1)
  • Slane-torte-meze(1)
  • Domaci-sirevi(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

9

jesi sigurna !!

Ti meni pošalji sira(vidim da ga imaš),a ja ću tebi ulja:::::)))))

Baš ću probati, jedan mi se upravo cijedi, pozzz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)