Na coolinariki ih je nekoliko recepata za tiganici i mekike, ali evo i ja da dam svoj doprinos coolinariki. Recept posvečam PAVLOSKI , ona me je pozvala na Kokmishku a ja pozivam nju na Tiganici.
Na coolinariki ih je nekoliko recepata za tiganici i mekike, ali evo i ja da dam svoj doprinos coolinariki. Recept posvečam PAVLOSKI , ona me je pozvala na Kokmishku a ja pozivam nju na Tiganici.
Sastojci
Priprema
Tjesto zamesite da bude mekše
Ostaviti da se digne do vrha da napuni posudu ovako
U malu plastičnu posudu stavite toplu vodu i malo ulja.
U vodu močite ruke da budu vlažne da se lakše razvuče
među rukama.
Pržite na zagretom ulju (malo više ulja u posudi), ali ne treba da bude na najaču vatru da ne igore.Neka bude na srednjoj temperaturi.Ne sme da budi niti na slaboj temperaturi jer se tada napiju uljem.
U testo možete dodati i jaja a može i bez .Ja jedan put pravim bez jaja a drugi put dodam jaja.
Evo poslužite se.
Posluživanje
Neki ih rade kada se rodi djete u kući, a neki kao ja ih rade obično u nedelju za doručak. Moj sin ih jede sa šečerom, a muž i ja sa ovčim belim sirom.
26