Moje omiljeno jelo, meso sa puno povrće…a povrće u izobilju i malo mesa izvanredan ručak!
Moje omiljeno jelo, meso sa puno povrće…a povrće u izobilju i malo mesa izvanredan ručak!
Sastojci
Priprema
U posudu staviti brašno, dodati i alevu papriku i uvaljati prethodno posoljene krmenadle, naređati u podmazanu vatrostalnu posudu.
Papriku iseči na rezance, luk sitno iseckaj i stavi da se prži dok ne postane staklast a onda dodaj i papriku da se prži sa ostalim začinima oko 10 minuta.
Sipati paprike oko mesa i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni, peči uz povremeno mešanje(protresi plek) ako je mnogo suvo može se dodati malo vode (50 ml) i neka se tako krčka 30 minuta.
Može zaedno ali sam ja stavila odvojeno, skuvati grašak, luk, pire od paradajza,šargarepa i ostale začine pa sam dodala jelu. Za ovaj dodatak može se koristiti povrće koje vi najviše volite (pasulj iz konzerve, kukuruz prebranac, boranija i sl.) zato nisam navela količinu.
Kako je tebi ispao recept?
4