Moj profil
Rushka
23.12.2012.

MELOMAKARONE

17

Bozic u Grckoj se ne moze zamisliti bez melomakarona i gurabija :)

Bozic u Grckoj se ne moze zamisliti bez melomakarona i gurabija :)

Rushka
23.12.2012.

Sastojci

1 šolja ulja 1 otopljeni margarin, 1 šolja šećera, sok i naribana kora 1 naranče, 1dl konjaka, 2 praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 6 do 8 šolja brašna
šerbet: 2 šolje vode, 2 šolje meada, 2 šolje šećer
za posipanje: 1 šolja krupno seckanih badema, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica karanfilića

Priprema

1.

Pomešati gore navedene sastojke. oblikovati kuglice veličine oraha i malo ih spljoštiti prstima. Peci na 180 stepeni oko  20 minuta. Pustiti da porumene. smesa je dovoljna za otprilike 80 komada.

2.

Pečene melomakarone su  tvrde. Slođiti ih u drugu tepsiju u pustiti da se prohlade. Zaliti ih vrućim šerbetom. Pustiti da upiju tecnosti koliko mogu i onda ih okrenutu. Posuti pripremljenim bademima i cimetom.

  • Melomakarona(1)
  • Kolaci-popareni(1)

2

E da... mlevenih karamflica...to sam zaboravila da napomenem 🙂

lepoooo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)