Odlican peceni krompir iz pecnice preliven sa pilecim temeljcom i cesnjakom...
Odlican peceni krompir iz pecnice preliven sa pilecim temeljcom i cesnjakom...
Sastojci
Priprema
Krompir ogulite i isjecite na deblje ploske.
Otpoite puter i prelijte preko krompira.
U to dodajte suseni timjan,sol,peper i vegetu.
Poredajte krompir u pleh a zatim stavite u zagrijanu pecnicu da se pece na 260 C 15 min.
Izvadite pleh iz pecnice prevrnite krompir na drugu stranu,vratite ponovo u pecnicu i neka se pece druga strana krompira naknadno 15 minuta.
TEMELJAC:
U pileci temeljac ili drugi dodajte cesnjak izrendan na sitnoj strani trenice.Izmjesjate sve dobro.
Nakon 15 minuta smanjite pecnicu na 200C.Izvadite pleh i prelijte sa pilecim temeljcem.
Vratite ponovo u pecnicu i pecite dok tekucina ne ispari oko 10-15 min.
Posluživanje
Temeljac mozete koristiti po zelji.Pazite da vam je temeljac sa malom kolicinom soli da ne bi presolili krompir.
4