Mesna rolada sa umakom

Potkuhajte tijesto kao za picu znaci (germa,brasno,so)..

U jednu posudu stavite mljeveno meso sitno isjeckanu mrkvu i crveni luk zacinite sa vegetom i biberom..

Kada je tijesto nadoslo razvucite ga u pravougaonik .

Kada ste razvukli na pocetak stavite prethodno pripremljenu smjesu i zarolajte..

Rolate stavite u tepsiju pouljite , premazite jajetom i pospite susamom...

Pecite dok ne porumeni ..

Za umak vam je potreban jogurt,bijeli luk i peršun ..

U jogurt sitno nasjeckajte bijeli luk peršun mogu i kiseli krastavci...prijatnooo