Glavno jelo i prilog u jednom...tko to ne bi volio!? :)
Glavno jelo i prilog u jednom...tko to ne bi volio!? :)
Sastojci
Priprema
Skuhati rižu na uobičajen način,ostaviti je sa strane dok pripremamo meso. Mljevenom mesu dodajemo jaje,začine po želji i krušne mrvice toliko da možemo oblikovati štrucu. Kad smo to napravili, uzmemo prozirnu foliju ili vrećicu i na nju stavimo dobivenu smjesu koju zatim razvaljamo na foliju na otprilike 1 cm debljine.
Zatim u skuhanu i začinjenu rižu dodajemo sir i sve dobro izmiješamo.Tu rižu i sir onda stavljamo preko mljevenog mesa i pomoću folije ili vrećice zamotamo u štrucu.Dobro pazite da ostavite malo praznog mesa na krajevima da biste lakše mogli zarolati štrucu i da fil ne iscuri.
Dobivenu štrucu stavimo na odgovarajući zamašćeni lim i pečemo u pećnici na 180°C oko 40 - 45 min.
Posluživanje
Jelo poslužiti uz zelenu salatu. Dobar tek :)
Radila sam slično...http://www.coolinarika.com/preview/recept/rolada-od-mljevenog-mesa-sa-sirom-i-rizom/...tako da znam da je dobro.....👍
Kako je tebi ispao recept?
2