Moj profil
maxima
21.1.2010.

Mesne loptice s jajima

60 minuta
4

Mljeveno meso na djeci zanimljiv način.

Mljeveno meso na djeci zanimljiv način.

maxima
21.1.2010.

Sastojci

za
mesna smjesa
pola kg mljevenog mesa
vegete,soli i papra po želji
1 jaje
1-2 kom. starog kruha ili zemičke
punjenje
8 manjih tvrdo kuhanih jaja

Priprema

1.

Stari kruh namočimo, iscjedimo rukama i razmrvimo.Dodamo mljeveno meso , začine i jaje. Rukama izradimo smjesu.

2.

Mesnu smjesu razdvojimo na 8 dijelova ,oblikujemo rukama u loptice i u svaki utisnemo po jedno kuhano jaje .

3.

Oblikovane loptice poredamo u tepsiji na papir za pečenje i pečemo na 200 stupnjeva dok meso ne bude dovoljno pečeno.

Posluživanje

Ovakve loptice služimo sa pečenim krumpirom i bilo kojom salatom.

2

Hvala! to je zapravo klasični postupak za mesnu štrucu ali je ovako bolje zapečeno sa svih strana što moji ukućani više vole.

super ….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)