Mnogo jednostavno sa ukusnom sosom i tjesteninom koje nam se svima svidjelo a recept je iz moje nove knjige od Tim Mälzer.
Mnogo jednostavno sa ukusnom sosom i tjesteninom koje nam se svima svidjelo a recept je iz moje nove knjige od Tim Mälzer.
Sastojci
Priprema
U mljeveno meso dodajte jaje ,prezle i slatko vrhnje posolite dodajte biber i dobro izmjesajte.
Od mase pravite manje kuglice velicine orasa i stavite peci u jednu tavu da malo porumene.
Kad su gotove izvadite ih u jednu dublju tepsiju.
Crveni i bijeli luk isjeckajte dodajte u tavu malo ulja i lagano neka se izdinsta ,dodajte paradajz juhu od povrca i pire od paradajza ,neka malo prokuha i dodajte soli biber ,vegete i malo secera i na kraju dodajte grasak.
Paradajz sosu prelijte preko mesnih okruglica i stavite peci na 180 C ca 25 minuta.
Dok je sosa u rerni vi skuhajte vasu tjesteninu po zelji.
Mesne okruglice izvadite iz peci i servirajte sa finom tjesteninom .
Kako je tebi ispao recept?
8