Moj profil

Mesni kroketi

45 minuta
29

Mesni kroketi u mojoj verziji sa kiselim kupusom /ma tako se kod nas jede/malo mi je previše servirati rižu ili pastu uz to kako bi vam to tamo servirali uz umak od rajčice.Vi napravite po ukusu uz umak od rajčice ili joguta/ja uz sve mogu jogurt/ i neku finu salatu .

Mesni kroketi u mojoj verziji sa kiselim kupusom /ma tako se kod nas jede/malo mi je previše servirati rižu ili pastu uz to kako bi vam to tamo servirali uz umak od rajčice.Vi napravite po ukusu uz umak od rajčice ili joguta/ja uz sve mogu jogurt/ i neku finu salatu .

Sastojci

za
300g miješanog mesa/trebalo bi biti malo masnije ,možete čak koristili mješavinu sa svježom kobasicom koju ste ogulili od kore /
2 krumpira/oguljena ,narezana ,zgnječena/
1žličica timijana/origano
Ostalo
2 žlice maslinovog ulja
1žlica sojino ulje

Priprema

1.

Stavite u zdjelu sve sastojke za meso pa dobro promiješate rukom ako je meso dovoljno čvrsto ne treba dodavati mrvice ako nije dodate dovoljno mrvica da ga možete zamijesiti i formirati .Malo mesa ispecite na suhoj tavi čisto da provjerite slanost. Formirate od mesa tri kobasice /oko 30cm dužine/narežite na komade /veličine po želji pa radim od svaki 4 kom/.Krokete lagano provucite kroz mrvice pa složite na lim za pečenje na koji ste prije toga stavili papir za pečenje .

2.

Zagrijete obje vrste ulja u lončiću pa prelijete preko krokete.Pecite krokete nekih  na 180C/20 min pa ih okrenete i nastavite peći još deset minuta .

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mljeveno-polpete(1)
  • Party(1)

3

Bas dobri,moze uz mnogo toga a i sa kiselim kupusom prelepo👍

Hvala ti puno🤗

super su i uz kiseli ili uz neku finu kremastu salaticu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)