Moj profil
Sanja-76
21.12.2013.

Meso s krumpirom na naglo

50 minuta
36

kuhinjska verzija jednostavne kotlovine

kuhinjska verzija jednostavne kotlovine

Sanja-76
21.12.2013.

Sastojci

za
500 g rebrica, krmenadli, šnicli ili pilećih bataka, zabataka, krila
800-1000 g krumpira
par žlica masti ili ulja
crvena slatka mljevena paprika
Vegeta
sol, biber

Priprema

1.

Rebrica narežite na komade. Najbolja je dublja široka posuda s poklopcem za pripremanje ovog jela. Na vrućoj masti (ulju) propržite meso sa svih strana. Pospite paprikom, Vegetom, soli. Zalijte s oko 500 ml vruće vode. Neka poklopljeno kuha na jačoj vatri 20-ak minuta. Povremeno promiješajte. U međuvremenu ogulite krumpire, narežite ih po dužini na četvrtine.

2.

Dodajte krumpire u meso, po potrebi dolijte još vode, poklopite i neka kuha na jačoj vatri 15-20 minuta ili dok krumpir nije mekan. Povremeno protresite posudu, ne miješajte da se krumpir previše ne zgnječi. Dodatno začinite sa soli i biberom.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu ili kupus salatu, matovilac.

Možete kombinirati piletinu sa svinjetinom, kako najčešće radi moja mama.

  • PAPRIKAŠ(1)
  • Krumpir(1)
  • GLAVNA JELA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima