Evo jedan savršen kolač za nadolazeće blagdane!
Sastojci
Priprema
Biskvit: u duboki protvan staviti papir za pečenje i premazati ga margarinom ili uljem, na njega staviti 20 dag sjeckanih oraha ili lješnjaka. Pjenasto izmiješat bjelanjke, dodati šećer, miješati dok se ne otopi, zatim lagano umiješat brašno i dodati žlicu octa. Biskvit pažljivo premazat preko oraha ili lješnjaka i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva cca 15 minuta. Kad je biskvit pečen okrenut ga i ohladit, a orahe premazat Lino ladom nougat.
Krema: U malo mlijeka razmutit dva Dolcela pudinga od vanilije, šećer, žumanjke i Gussnel tako da ne ostanu grudice i uliti u ostatak mlijeka, kuhat dok se ne zgusne, u hladnu kremu umiješat 250 grama margarina.
Postupak: kremu podijelit u dva dijela, u jedan dio stavit 10 dag otopljene čokolade za kuhanje. Redoslijed slaganja: biskvit+orasi (lješnjaci)+Lino lada nougat+petit keksi+žuta krema+tamna krema+0,2 l Dolcela tekućeg šlaga 5 +. Mali savjet: ja najprije izrežem ohlađen kolač pa sa kuharskom špricom nanosim šlag.
Posluživanje
Ostavit preko noći u hladnjaku da se krema stisne, u slast :-)
Kako je tebi ispao recept?
4