stari recept koi imam od bake i prenosim ga kako ga je ona napisala.
Sastojci
Priprema
zamesi se glatko tjesto od brashna,shekera,ulja i malo nadoshlog kvasca sa malkog mljeka,ako je testo mekano dodaje se jos brashna.Ostavlja se testo da nadodze.
otkad je lepo nadoslo deli se na 4 kugle i od svake razvija se kora i maze se sa dzemom.
stavljaju se rolate u podmazanom plehom sa margarinom i ostavljaju se da opet malo nadodzu.I premazaju se odozgo sa razmucenom zumajkku sa dve-tri kapi mljeka i dve-tri kapi ulja.I stavljam odozgo malo margarina.
pecem u zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva oko 20 min onda smanjem na 170-180 i pecem dok ne bude gotovo sve ukupno 40-45 minuta.
otkad je peceno izvadim i pokrijem sa cistom krpom i i savljam odozgo kesu najlonsku i opet krpu,da malo omeksha kora.
Posluživanje
doruckuje se sa dzemom i sa toplim mljekom.
nezamenliv za kafe muabet milibrodot skoro sekogas go imam vo frizider.Super recept samo jas i suvo groze stavam niz vnatre.Tose receptite od nasite babi se bogatstvo koe mora da go preneseme na nasite deca pozz🤗
eve Tose.....milibrod gotov i jos se ladi ali morav da secam da se proba....domasen marmelad od slivi i samo sto staviv korica od limun u testo ,to go nauciv od majka mi ,ona sekogas u testo stava korica od limun poradi vkus😉
11