Sastojci
Priprema
odvojimo bjelanjke od zumanjaka u jednu plasticnu zdjelu i izmiksamo dok se snjeg od bjelanjaka ne stisne
nakon toga izmiksamo zumanjke sa dvije kasike snijega od bjelanjaka,glatkim brasnom,kristalnim secerom,praskom za pecivo i kakaom.kada smo sve zajedno izmiksali onda dodajemo u smjesu zumanjaka, snijeg od bjelanjaka i sve zajedno sa kasikom sjedinimo
izlijemo na papir za pecenje i pecemo u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 15 minuta,provjerite dali je biskvit pecen sa cackalicom.kada cackalicu zabodete u biskvit i vidite da se na nju nije nista zalijepilo onda je biskvit pecen.pekla sam ga u okrugloj tepsiji za pitu
kada se biskvit ispekao pustimo da se rashladi oko deset minuta pa ga odvojimo od papira za pecenje te biskvit prepolovimo na dva dijela i poprskamo sa obje strane sa iscjedenom narandom.
nakon toga u jednu plasticnu zdjelicu stavimo slag i dvije kasike meda pa izmiksamo.kada je slag izmiksan onda time prekrijemo biskvit i preklopimo drugim dijelom biskvita
kolac prekrijemo folijom i stavimo u frizider da se rashladi oko jedan do dva sata pa posluzimo i to je to
Posluživanje
posluziti uz sok od narande...dobar tek vam zelim ;)
Kako je tebi ispao recept?
2