Sastojci
Priprema
Tijesto:
Odvojiti bjelanjke i žutanjke. Umutiti bjelanjke, dodati šećer, žutanjke, ulje, lješnjake,mlijeko, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peci na 160°, 30 min.
kad se ohladi prerezati da dobijete dvije kore.
Krema:
Na vatru staviti malo manje od litre mlijeka da se ugrije, sa ostatkom mlijeka izmiješati pudinge i šećer, te skuhati. U vruće dodati milka čokolade, izmiješati i pustiti da se ohladi. Dodati margarin. Staviti 1. koru, kremu, 2. koru -kremu . Preliti glazurom.
Napomena: Koristim dolcela pudinge. Nekad stavim 3 pudinga od čokolade, ali osobno mi je najljepše kad stavim 1 od čokolade, 1 premium nugat i 1 premium od čokolade.
Glazura:
Na vatri ugrijati vrhnje za šlag, da skoro dodje do vrenja, te maknuti s vatre, dodati čokoladu i miješati dok se potpuno ne otopi, preliti kolač.
Kako je tebi ispao recept?
2