Tjesto za ove keksiće je jednostavno za napraviti ,nije ljepljivo tako da ako se valja na radnoj površini ne zahtijeva ni malo brašna ,a kada se rukom rade oblici savršeno je podatno i možete od njega raditi sve oblike koje poželite.....
Tjesto za ove keksiće je jednostavno za napraviti ,nije ljepljivo tako da ako se valja na radnoj površini ne zahtijeva ni malo brašna ,a kada se rukom rade oblici savršeno je podatno i možete od njega raditi sve oblike koje poželite.....
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer izraditi ručnom mutilicom,dodati sobne temperature margarin (ja sam radila sa maslom),čokoladu koju ste dobro isijeckal na sitne kockice,brašno sa praškom za pecivo,2žlice kakaa.
Rukom mijesiti tijesto dok ne postane ne ljepljivo i podatno za oblikovanje
Raditi male kuglice i stavljati ih u lim obložen pek papirom ,lagano ih rukom spljoštiti i peći u zagrijanoj pećnici na 18c cca15 min(pečenje prilagoditi pećnici jer nisu sve iste )paziti da se ne prepeku ,neka ostanu svijetli
Posluživanje
kad su pečeni mogu se posutu šećerom u prahu
2