Moj profil
dackili04
17.3.2015.

Milka snit

24

....

....

dackili04
17.3.2015.

Sastojci

Za koru:
6 jaja
4 kasike brasna
2 kasike kakaa
6 kasika secera
50g milka cokolade sa lesnicima
I Fil:
3 jaja
100g secera
100g bele milke
100g mlevene plazme
150g margarina
II Fil:
2 jaja
2dl mleka
250g secera u prahu
100g cokolade za kuvanje
150g milke sa lesnicima
150g maslaca

Priprema

1.

Odvojiti belanca od zumanaca. Belanca umutiti u cvrst sneg, dodati secer pa jedno pojedno zumance, na kraju dodati kakao i seckanu cokoladu. Polako izmesati da se sve sjedini, razliti u podmazan pleh i peci u zagrejanoj rerni. Ispecenu koru iseci na tri dela.

2.

Za prvi fil umutiti jaja sa secerom pa kuvati na pari 20-tak minuta, pred kraj dodati belu cokoladu. U ohladjen fil dodati plazmu isjediniti sa umucenim margarinom.

3.

Drugi fil: Umutiti jaja sa secerom, dodati mleko i kuvati na pari uz povremeno mesanje 20-tak minuta, pred kraj dodati cokolade. Ohladjen fil sjediniti sa umucenim maslacem. 

4.

Filovanje: kora-1/2braon fila-kora-beli fil-kora-druga polovina braom fila

  • Milka-kolac(1)

1

Odlicno! Bice uskoro isprobano :-). Koliki je pleh u kom peces koru?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)