Torta, ili napravljena u obliku kolača, je sastavni dio bilo kakve proslave kod meni najdraže susjede... Jedno popodne, mama i ja odlučile smo ju i kod nas napraviti i uživati u toj prekrasnoj, prečokoladnoj i preukusnoj torti... Hvala teti J. na receptu! :)
Torta, ili napravljena u obliku kolača, je sastavni dio bilo kakve proslave kod meni najdraže susjede... Jedno popodne, mama i ja odlučile smo ju i kod nas napraviti i uživati u toj prekrasnoj, prečokoladnoj i preukusnoj torti... Hvala teti J. na receptu! :)
Sastojci
Priprema
6 cijelih jaja, 15 dkg šećera u prahu i 20 dkg prženih mljevenih lješnjaka izmiksati.
20 dkg čokolade za kuhanje i 20 dkg maslaca rastopiti na laganoj vatri, te dodati prethodnoj smjesi.
Malo manje od pola smjese staviti u kalup i peći 15-20 min na 180°C.
U ostatak smjese dodati još 20 dkg prženih mljevenih lješnjaka. Izmješati ručno (kuhačom).
Staviti ostatak smjese na pečeni dio, ohladiti i preliti čokoladnom glazurom.
Čokoladna glazura: 20 dkg čokolade za kuhanje rastopiti na laganoj vatri sa malo mlijeka. Kada se rastopi i postane homogena smjesa, maknuti s vatre. Staviti kockicu maslaca i miješati dok se ne otopi.
Posluživanje
Poslužiti uz šlag, sladoled od vanilije....
Uživajte! Dobar tek... =)
Kako je tebi ispao recept?
6