Moj profil
SaKaDi
4.10.2016.

Minestrone sa keljom

27

fino vege jelo za ugrijat se

fino vege jelo za ugrijat se

SaKaDi
4.10.2016.

Sastojci

za
1 kuhani grah bijeli iz konzerve ili staklenke (425 ml)
400 g kelja
250 g mrkve
350 g korijen celera
1 luk
ulje
1 Koncentrata od rajčice Podravka (velika kasika)
1 Sjeckane rajčice Podravka (425 ml )
1 l Povrtni temeljac za jela Podravka
250 g rize
5 drski bosiljka i persuna
so, biber, chili

Priprema

1.

Grah ocjedit o oprat, ostavit ca se cijedi. Kelj ocistit od vanjskih listova,, odstranit sredinu i rezati na tanke rezance.Mrkvu ogulit, prepolovit po duzini i rezati na ploske. Celer ogulit i rezati na kockice, luk ogulit i sjeckat na sitno ( kod mene je citava glavica ostala :D ) 

2.

Zagrijat ulje u vecem loncu pa ubacit luk, kelj, mrkvu i celer, pa dinstati, umjesati koncentrat, kratko zaprzit pa preliti sa vrucom vodom, dodati rajcicu, kad prokuha umjesat temeljac, dodati rizu, poklopit, smanjit na srednju temperaturu, i krckati 10 minuta.

Nakon 10 min. dodati grah i kuhati jos 5 minuta, i to je to.

Bosiljak i persun oprat i sjeckat na sitno.

Minestrone zaciniti sa soli, biberom i chilijem, na kraju umjesat zacinsko bilje.

Posluživanje

Rcp je iz kuharskih novina, nama je danas jako prijalo sa Slavicinim kiflicama. Ugodan tek !

  • Isprobati(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Kelj-isprobati(1)
  • Fino-vege-varivo(1)
  • Vegetarijanski-minestrone(1)
  • Kelj-san(1)
  • Kelj-razno(1)

24

Oprosti,nisam dobro procitala,hvala ti.

🤗mnogo mi je drago milaaaa 

E mi udrili ovo varivo na vrucinu ali vjeruj mi odlicnoo biloo, hvala ti na svemu, stotinu ljubaca saljme

Ovako je ispalo drugima