kinder pingvin torta u oliku mini mous za jedan mali roćkas
Sastojci
Priprema
Najprije ja napravim čokoladnu sredinu tj: čokoladnu glazuru napraviti i izliti na papir za pečenje kojm je obložen kalup tj dno kalupa u kojem će se peći biskvit,izravnati čokoladu i staviti u frižider da se stisne.
pomješati sve suhe sastojke.
Žumanjke pjenasto izmiksati sa šećerom i vanilijin šećerom ,dodati vruću vodu ,pa sve suhe sastojke.Staviti u kalup za torte (ili koji već imate) i peći na 180 stupnjeva dok se biskvit ne odvaja lagano od stijenke kalupa(kalup obložiti papirom za pečenje;provjeriti čačkalicom)Ukoliko pečeni biskvit nije ravan ili se nejednako dignuo onda ga prekrijem mokrom krpom i lagano rukom "ravnam" biskvit.
Uši od mini su isto tako pečeni ali količine u pola i pečene u maloj tećici pošto tako mali kalup okrugli nemam.
Pečen biskvit prerezat da dobijete dvije kore.Ohlađen lagano natopit neskvik napitkom ili kakao napitkom.(također i uši prerezat i natopit)
krema
Slatko vrhnje zajedno sa šećerom u prahu napola istuć te mu dodat jogurte i miksat dok se ne stvrdne
slagati-biskvit-pola kreme-čokoladnu glazuru(izvrnete čokoladu skupa sa papirom na kremu i onda lagano skinete papir) i opet kremu pa biskvit)"
isto napraviti sa ušima al između nisam stavljala čokoladni sloj nego samo kremu.
Uši "zaljepimo na mjesto buttercremon ili ovom kremom od slatkog vrhnja i obožimo cijelu tortu tankim slijem buttercreme (da nepišem recept ima ih na coolinarki dosta).Preko noći tortu ostaviti u frižderu.
Tortu zatim obložiti crnim ticinom ili pasta damom ,od bijeloga "isjeći lice mini ,oči a ostatak kao jezik iscrtaiti željenom bojom buttercreme.Mašnice također napraviti od ticina(iskreno htjela sam jednu veliku al nisam više imala smjese pa su nastale dvije male.)
rub torte ukrasiti po želji i to je to moja prva Mini :)
sa boka
Kako je tebi ispao recept?
3